こんにちはMogBeeの管理人②です。
沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。
誰しもが御贔屓にしているケーキ屋があるはずです。
沖縄に来てからはここ、アプリコットが私は大好きです。
外観はこんな感じです。
沖縄は今、マンゴーが旬です。
今日はマンゴーチーズタルトを頂きました。
う、うまい！！
真ん中にチーズとカスタードが入っていて私好みの一品でした。
アプリコットのカスタードは甘さ控えめで大好きです。
いつもはシュークリームをよく頼みます。
アプリコットのシュークリームは三種類あります。
・カスタードパイ⇒さくさく、注文してからカスタードを生地に投入します、賞味期限1時間
・クッキーシュー⇒皮もうまい
・シュークリーム⇒甘さ控えめの王道です
アプリコットは焼き菓子も豊富です。
妻もちょっとした手土産によく利用します。
今日もごちそうさまでした。
MogBeeは沖縄県那覇市を拠点に、エグゼクティブコーチング、キャリアアドバイス、サービス業の品質チェックを得意としています。沖縄の衣・食・住に加えて、これまで旅した海外・日本全国の情報や、リスキリング、キャリア、教育、子育て、お金の話を発信していきます。
自分を大切に 管理人②より
