こんにちはMogBeeの管理人②です。
沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。
今週は、家族で渡嘉敷島にきております。
盛りだくさんの内容なのですが、時系列で綴っても面白くないので
まずは食事処からご紹介します。
今回、お邪魔したのは阿波連ビーチ近くのCAFÉしまむんプラス
1400からオープンしている夜がメインのカフェバーですね
一言でいうと、うまい！！本格的！！こんな料理が離島で食べれて幸せです。
まずは前菜盛り合わせを注文しました。
久々に心が躍りました♪
ヘチマのピクルスがあったのですが初めて食べましたね。美味かった。
飲み物はグアバジュース系を注文したのですがこれも果肉がしっかり入っていて満足満足♪混ぜて飲むとのこと。
食事メニューもちゃんと準備されていて、ボロネーゼとイカ墨チャーハンを頼みました。
前菜盛り合わせにもあったイカ墨がおいしくておいしくて。
地元の食材を活かして美味しいお料理を作れるのって、すごくプロっぽいですよね。
いいこと言うね！ごちそうさまでした。
MogBeeは沖縄県那覇市を拠点に、エグゼクティブコーチング、キャリアアドバイス、サービス業の品質チェックを得意としています。沖縄の衣・食・住に加えて、これまで旅した海外・日本全国の情報や、リスキリング、キャリア、教育、子育て、お金の話を発信していきます。
自分を大切に 管理人②より
