我が家の食卓

料理

こんにちはMogBeeの管理人②です。沖縄で妻、息子(長男0歳)と生活しているウチナームーク(うちなんちゅの婿)です。

今月の半分はTOKYOにいました。
その際に親族の家に泊まらせていただく機会がありました。
無償で宿泊ということで代わりに何かできないか、、、
そうだ!手料理を振舞おう!!
夕飯を作ってくれるのは大変ありがたいとのこと。

まずは冷蔵庫をチェック
グレープフルーツがあったのでサラダにいれよう。
おいしい高級食パンがあるじゃないか、よし食べようw

ということで今夜の献立は

・グレープフルーツと生ハムとモッツアレラのサラダwith特製人参ドレッシング

・チキンのトマト煮

・中目黒の高級食パン

他人の家での料理はなかなか緊張します。
鍋の種類も違うし、火力も違うしいつもと同じように作ろうとすると大変です。

でも一方で普段食べないような食材が冷蔵庫にあるので楽しかったです。
だれかの家に泊まることがこんなにも面白く学びが多いとは気づきませんでした。

自分の普段の生活と比較して良いところを取り入れようという気分になります。
宿泊させていただいた家族の旦那様は毎日お昼にサバをたべているとのこと。
これで体の調子が良いらしい。

さっそく真似して今週は実践しています。
たしかになんか、午後もいつもより頭の回転が良い気がします♪

ごちそうさまでした。

MogBeeは沖縄県那覇市を拠点に、エグゼクティブコーチング、キャリアアドバイス、サービス業の品質チェックを得意としています。沖縄の衣・食・住に加えて、これまで旅した海外・日本全国の情報や、リスキリング、キャリア、教育、子育て、お金の話を発信していきます。

自分を大切に  管理人②より

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