こんにちはMogBeeの管理人①です。
沖縄で夫、息子（長男0歳）と生活しているうちなんちゅです。
沖縄から毎日発信！と言っておきながら、昨日のブログをUPするのを失念しておりました。
申し訳ございません。なので、本日は2個UPです！
いつも忙しい毎日の合間を縫って、コツコツブログ作成をしてくれている管理人②さんのブログです。
それではどうぞ！
こんにちはMogBeeの管理人②です。
沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。
昔は料理を作るのが単なる趣味でしたが、息子が生まれてからはランチと夕飯はほぼ私が主夫として作っています。
今日の夕飯はthe丼です。
毎日献立を考えるのって大変ですよね、クリエィティブな作業だなぁと感じています。
あと、自分の味に飽きたりするんですよw
本日のメニューはこちら
・サーモンのポキ丼
・みそ汁（シジミのインスタント）
サーモンを柵で買って昨日漬けておきました。
食べる前に、大葉、ミニトマト、アボガド、白ごま、ごま油と調味料を混ぜ混ぜ。
煮卵は自家製です。ラーメン作成用にストックしてあります。
左に一枚あるのは合鴨のロース。
スーパーやコンビニに鶏の胸肉を真空パックした商品が売っていますよね？
ユニオンに行ったら、あれの隣に合鴨のロースが置いてあったので購入してみると美味。
最近ハマっています。
私が大好きなユニオン、歌もうたえます♪
持論ですが、家事の中でストレスなく活躍できる分野があると家での居場所が見つかります。
私の場合は料理です。掃除機はほとんどかけたことがありませんw
皆様のご家庭はどんな役割分担をされていますか？
みんなちがってみんないい♪
MogBeeは沖縄県那覇市を拠点に、エグゼクティブコーチング、キャリアアドバイス、サービス業の品質チェックを得意としています。沖縄の衣・食・住に加えて、これまで旅した海外・日本全国の情報や、リスキリング、キャリア、教育、子育て、お金の話を発信していきます。
自分を大切に 管理人②より
