料理

こんにちはMogBeeの管理人②です。沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。 よいマグロが手に入りました。いつも刺身や漬け丼ばかりでは飽きてしまうので今日はマグカツ定食にしたいと思います。 ...

こんにちはMogBeeの管理人②です。沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。 トマトが大好きです。 さつまいもも大好きです。ということで、良いサツマイモが入った...

こんにちはMogBeeの管理人②です。沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。 トマトが大好きなので、スーパーでトマトをよく買います。最近作ったトマト料理を2つ紹介しましょう。 トマトラ...

こんにちはMogBeeの管理人②です。沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。 御贔屓にしているさしみ屋に寄りましたよ、の第三弾。店の名前は首里にあります首里てんぷら家。そうなのです、てんぷら...

こんにちはMogBeeの管理人②です。沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。 私はお好み焼きが好きだ。昔は広島焼きが異常に好きだったのだが、最近は大阪スタイルも好んで食べるようになった。 ...

こんにちはMogBeeの管理人②です。沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。 今日はこちらで冷やしラーメンを作りました。冷やし中華と冷やしラーメンの違いってなんでしたけ？ 胡麻...

こんにちはMogBeeの管理人②です。沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。 御贔屓にしているさしみ屋に寄りましたよ、の第二弾。 店の名前はなかそね鮮魚店。西原町にあります。 ...

こんにちはMogBeeの管理人②です。沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。 沖縄はラーメン屋が少ない印象です。昔よりは増えた印象ですがそれでも少ない。 私は、昔はつけ麺派でラーメンは...

こんにちはMogBeeの管理人②です。沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。 今日は御贔屓にしているさしみ屋に寄りましたよ。店の名前は赤嶺さん 那覇市寄宮にあります。いつも必ず...

こんにちはMogBeeの管理人②です。沖縄で妻、息子（長男0歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。 今日の我が家の食卓はタコライスにビシソワーズでした。 タコライスは沖縄の食卓では定番のようです。ス...