こんにちはMogBeeの管理人②です。
沖縄で妻、息子（長男1歳）と生活しているウチナームーク（うちなんちゅの婿）です。
息子が通っている保育園はお弁当日なるものが設定されています。
この日はお弁当を持って登園です。
今回は私が作りました。
鳥肉は塩こうじエキスに30分付けてから、バター醤油煮に。
大人用ならネギを散らして完成ですが、細かくほぐすのが朝からひと手間掛かります。。。
2品目はブロッコリーときのことツナのソテー、カレー味です。
カレー味にはこれが便利！
味付料理用カレー
カレー粉と調味料をバランスよくブレンド。使いやすい顆粒タイプです。
www.sbfoods.co.jp
3品目はにんじんしりしり。
味付けは薄めで青のりを掛けています。
私が中学生、高校生の時は毎日弁当でした。
横浜市の学校はお弁当が基本。
毎日作っていた母には脱帽です。
卵焼きとハンバーグがまずい、嫌いと口にしていた自分に反省、、、w
いつもありがとうございました。
今日はこれまで♪
MogBeeは沖縄県那覇市を拠点に、エグゼクティブコーチング、キャリアアドバイス、サービス業の品質チェックを得意としています。沖縄の衣・食・住に加えて、これまで旅した海外・日本全国の情報や、リスキリング、キャリア、教育、子育て、お金の話を発信していきます。
自分を大切に 管理人②より
