沖縄そばのなかのゆし豆腐そば

沖縄生活

こんにちはMogBeeの管理人②です。沖縄で妻、息子(長男1歳)と生活しているウチナームーク(うちなんちゅの婿)です。

今日は沖縄に住むようになってからずっと食べてみたかった高江洲そばへ行きました。

浦添にあります。

メニューはこんな感じ。
ここは元祖ゆし豆腐そば屋で有名です。

ゆし豆腐そばとじゅーしーと頼みました。
そばの出汁はあっさりカツオです。ゆし豆腐と相性抜群や。
ジューシーも美味しかった。

いつも店の前までいってみるのですが長蛇の列で断念していたお店です。
ねらい目は平日の雨の日!!w

今日もごちそうさまでした。

MogBeeは沖縄県那覇市を拠点に、エグゼクティブコーチング、キャリアアドバイス、サービス業の品質チェックを得意としています。沖縄の衣・食・住に加えて、これまで旅した海外・日本全国の情報や、リスキリング、キャリア、教育、子育て、お金の話を発信していきます。

自分を大切に  管理人②より

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